Ce cours explore les diverses facettes de la communication professionnelle et respectueuse, de l'apparence souveraine et de la présence assurée :
• Introduction au sujet des compétences en matière d'apparition, sociales et de communication, représentation des hôtels Gstaad Saanenland, culture d'accueil et hospitalité
• L'importance de la première et de la dernière impression
• Le langage corporel comme outil professionnel (expressions faciales, gestes, posture, voix)
• Communication verbale (salutations, présentations, tutoiement/vouvoyer, formules d'adresse)
• Le small talk, la petite conversation comme ouvreur de portes
• Réseaux sociaux
• Code vestimentaire
